Orégano

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Descripción

Un plato de pasta, un guiso de carne o una simple tostada con aceite y sal verán incrementados su sabor y aroma con una de las especias más populares de la gastronomía mundial: el orégano, aroma y sabor que no pasan desapercibidos.

Su nombre científico es origanum vulgare y pertenece a la familia de las labiadas. Se trata de una planta perenne que se encuentra cerca de los bosques pero que también se cultiva en huertos, pues su crecimiento se produce de una forma sencilla y frondosa. Son las hojas de la planta las que usamos para aderezar nuestros platos. Lo más común es que se dejen secar, pues ahí es cuando el orégano adquiere todo su sabor.

Información adicional

Gramos

100, 200, 300